Distileri

Stork Club

Brandenburg, Germany · 2016'den beri

Stork Club ist eine unabhängige Whisky-Brennerei, die 2016 auf Gut Klostermühle in Brandenburg gegründet wurde. Das Unternehmen hat sich von Anfang an der Herstellung von Roggenwhisky verschrieben und schöpft dabei aus der langen landwirtschaftlichen Tradition der Region. Lokal angebautes Getreide, regionales Wasser und sorgfältig ausgewählte Fässer bilden das Fundament eines Whiskys, dem man seinen Ursprung deutlich anmerkt. Das Stork-Club-Konzept stellt Terroir in den Mittelpunkt — eine Philosophie, die man eher aus der Weinwelt kennt, die hier aber konsequent auf die Whiskyherstellung übertragen wird. Die daraus entstehenden Abfüllungen überzeugen mit einer ausgeprägten Würze, erdigen Aromen und einem angenehm trockenen Abgang, der vom Roggen geprägt ist. Innerhalb kurzer Zeit hat sich Stork Club als eine der spannendsten Adressen auf der deutschen und europäischen Whisky-Landkarte etabliert und bei internationalen Wettbewerben zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Die Brennerei steht für einen eigenständigen mitteleuropäischen Stil, der weder schottische noch amerikanische Vorbilder kopiert.