Distileri

Port Charlotte

Islay, Scotland · 2001'den beri

ポート・シャーロットは、スコットランド西部に浮かぶアイラ島のブルイックラディ蒸溜所が手がける、ヘビリー・ピーテッドのウイスキーシリーズである。その名は、ロッホ・インダール湖畔に位置する小さな村ポート・シャーロットに由来し、19世紀にはこの地にも独自の蒸溜の歴史が息づいていた。2001年にブルイックラディが再稼働した際、マスター・ディスティラーのジム・マッキューワンは、アイラの煙深い遺産を現代の感性で再解釈するべく、このシリーズを立ち上げた。フェノール値はおおむね40ppm前後で推移しており、穏やかなピート感を持つウイスキーと、オクトモアのような極端なピート感の間に確かな位置を占める。しかし数値だけでは語り尽くせない奥深さがある。力強いスモークと薬草的な香りの奥には、果実の甘み、豊かなモルト、そして大西洋の潮気が重なり合うように広がる。毎年限られた本数でリリースされるボトルは、樽の選択や熟成の方法によって少しずつ異なる表情を見せ、愛好家たちに新たな発見をもたらし続ける。ポート・シャーロットは、圧倒するのではなく、静かに思索へと誘うアイラ・ウイスキーである。