Distileri

Macduff

Speyside, Scotland · 1962'den beri

Macduff Damıtımevi, 1962 yılında İskoçya'nın Banffshire bölgesinde, Deveron Nehri kıyısında kurulmuştur. Speyside'ın kuzeydoğu sınırlarında konumlanan bu damıtımevi, tek malt viskilerini çoğunlukla 'Glen Deveron' adıyla piyasaya sürmektedir; ancak 'Macduff' etiketi de özellikle bağımsız şişeleyiciler arasında takdir görmektedir. Damıtımevi, alışılmışın dışında bir worm tub yoğunlaştırma sistemi kullanmakta olup bu tercih, viskiye kendine özgü ağır ve meyvemsi bir karakter kazandırmaktadır. Elma, armut ve hafif baharatlı tonların bir arada hissedildiği Glen Deveron/Macduff viski profili, Speyside'ın çiçeksi geleneklerini kuzey kıyılarının daha sert ruhlarıyla harmanlayan nadir bir örnek sunar. Uzun yıllar boyunca blend endüstrisinin gölgesinde kalan damıtımevi, son yıllarda tek malt meraklılarının keşfettiği sakin ama güçlü bir üretim merkezi olma özelliğini korumaktadır.