Distileri

Loch Lomond Single Malt

Highlands, Scotland · 1814'den beri

Loch Lomond Damıtımevi, İskoçya'nın ikonik gölü Loch Lomond'un kıyısında, Yüksek Dağlıklar ile Lowlands'in kesiştiği noktada yer almaktadır. Damıtımevinin kökleri 1814 yılına uzansa da modern tesisi 1960'larda yeniden inşa edilmiş ve o tarihten bu yana İskoç viski geleneğinin özgün bir temsilcisi haline gelmiştir. Loch Lomond'u rakiplerinden ayıran en belirgin özellik, hem geleneksel soğan biçimli pot still hem de düz boyunlu düzeltilebilir (rectifier) pot still kullanarak tek bir damıtımevinde farklı karakter ve damak profillerine sahip maltlar üretebilmesidir. Bu nadir esneklik, damıtımevine benzersiz bir çok yönlülük kazandırır. Single Malt serisi; hafif çiçeksi notalardan meşe, vanilya ve kuru meyve derinliklerine uzanan geniş bir tat yelpazesi sunar. Cameron Bridge ve Inchmurrin gibi farklı stil ifadeleri de bu damıtımevinin sınırları zorlayan ruhunu yansıtır. Gölün sakin güzelliği ve İskoçya'nın bu geçiş coğrafyasının etkisi, her şişede hissedilen bir atmosfere dönüşmektedir.