Distileri

Inchgower

Speyside, Scotland · 1871'den beri

インチガワー蒸留所は1871年、スコットランドのスペイサイド地方、バッキー近郊の海岸沿いに設立されました。海に近いという地理的条件が、このモルトウイスキーに微妙な塩気と海の風を吹き込み、スペイサイドらしい果実味や花の香りに独特の奥行きを加えています。現在はディアジオグループの傘下にあり、生産量の大部分はブレンデッドウイスキー、とりわけベルズへと向けられています。しかしながら、フローラ＆フォーナシリーズとしてリリースされた14年物のシングルモルトは、インチガワーの静かな複雑さを世に知らしめた重要な存在です。甘い洋梨とリンゴのノート、白い花の繊細な香り、そして穏やかな塩気を帯びたフィニッシュ——これらはスペイサイドの優雅さと沿岸の野性味が交差するこの蒸留所ならではの個性を物語っています。表舞台に立つことは少なくとも、ブレンドマスターたちが静かに信頼を寄せる、堅実で奥深い蒸留所です。