Distileri

GlenDronach

Highlands, Scotland · 1826'den beri

GlenDronach, 1826 yılında James Allardice tarafından İskoçya'nın Aberdeenshire bölgesinde, Forgue köyünün sakin vadisinde kurulmuştur. İskoçya'nın en eski ve kesintisiz çalışan damıtımevlerinden biri olan GlenDronach, yıllar içinde çeşitli el değiştirmiş; 1960'larda Teacher's grubu bünyesine girmiş, 2008'de ise BenRiach Distillery Company tarafından satın alınmıştır. 2016 yılında Brown-Forman'ın kontrolüne geçmiştir. Damıtımevinin karakterini belirleyen en önemli unsur, İspanya'dan getirilen Pedro Ximénez ve Oloroso sherry fıçılarına olan bağlılığıdır. Bu fıçılarda uzun yıllar dinlendirilen GlenDronach viskisi; kuru üzüm, incir, Noel baharatları, koyu çikolata ve meşe köklerini anımsatan derin bir karmaşıklık sunar. Ağır gövdeli yapısı ve sarmaşık gibi kuşatan şeri etkisiyle Speyside tarzının ötesine geçerek Highland viski geleneğinin özgün bir temsilcisi olmuştur. 12, 15 ve 18 yıllık serilerinin yanı sıra yaşa belirtilmemiş Cask Strength serisi ve Parlament adlı 21 yıllık ifadeleri, meraklılar arasında büyük saygınlık kazanmıştır.