Distileri

Glenburgie

Speyside, Scotland · 1810'den beri

Glenburgie, İskoçya'nın Speyside bölgesinde, 1810 yılına uzanan köklü bir geçmişe sahip damıtım evidir. Elgin yakınlarında yer alan bu damıtım evi, uzun yıllar boyunca Ballantine's gibi prestijli blend viskilerinin temel bileşeni olarak sessiz sedasız çalışmış; adı, uzmanlar dışında pek bilinmese de damıttığı single malt, karışık viskiler dünyasının omurgasını oluşturmuştur. Günümüzde Chivas Brothers (Pernod Ricard) bünyesinde faaliyet gösteren Glenburgie, Speyside karakterine özgü hafif meyvemsi notalar, armut ve elma aromaları ile yumuşak, zarif bir yapı ortaya koyar. Çiçeksi dokunuşlar ve narin bir malt tatlılığı ise damağı hoş biçimde tamamlar. Son yıllarda bağımsız şişeleyicilerin ilgisini çeken Glenburgie, kendi kimliğini giderek daha güçlü biçimde öne çıkarmaktadır. Sessiz duruşuyla zamanla fark edilen bu damıtım evi, Speyside'ın incelikli ve nüanslı yüzünü temsil eder.