Distileri

Connemara

Connemara, County Galway, Ireland · 1987'den beri

Connemara, İrlanda'nın batı kıyısındaki vahşi ve sisli Connemara bölgesinden adını alan, İrlanda viskisi geleneğinde oldukça nadir bir yere sahip turfly bir single malt'tır. İrlanda viskilerinin büyük çoğunluğu torftan arındırılmış tahıllarla üretilirken, Connemara bu geleneğe meydan okuyarak İskoç Highland tarzını andırır biçimde turfly arpa maltı kullanır. Cooley Damıtımevi'nde hayat bulan marka, 1987 yılında kurulmuş ve 2011 yılında Beam Suntory bünyesine katılmıştır. Bununla birlikte Kilbeggan çatısı altında üretim geleneği sürdürülmektedir. Bardakta açık altın rengiyle dikkat çeken Connemara; duman, vanilya, tatlı meyve ve hafif baharatlı notaların dengeli bir iç içe geçişini sunar. İrlanda'nın yemyeşil manzaralarını ve Atlantik rüzgârlarını neredeyse damağa taşıyan bu karakter, markanın en ayırt edici özelliğidir. Hem İskoç viski tutkunlarına hem de İrlanda viskisine yeni başlayanlara hitap eden Connemara, iki dünyanın en güzel yanlarını bir araya getiren nadir köprülerden biri olarak değerlendirilebilir.