Şaraphane

Antinori Tignanello

Tuscany, Chianti Classico, Italy · 1971'den beri

Tignanello ist mehr als ein Wein — es ist ein Manifest. Als Marchesi Antinori 1971 erstmals diese Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc kelterten und sie in kleinen französischen Barriques reiften, brachen sie gleich mehrere Regeln der damaligen toskanischen Weinwelt. Der Wein erfüllte die Anforderungen der DOC-Klassifikation nicht und wurde als schlichter 'Vino da Tavola' vermarktet — was ihn jedoch keineswegs in der Bedeutungslosigkeit verschwinden ließ, sondern im Gegenteil zur Legende machte. Er gilt heute als Wegbereiter der gesamten 'Super Toscana'-Bewegung, die in den folgenden Jahrzehnten die internationale Wahrnehmung des italienischen Weins grundlegend veränderte. Das Weingut, die Vigna Tignanello innerhalb des Santa-Cristina-Guts im Chianti Classico, prägt den Charakter jedes Jahrgangs maßgeblich. Im Glas zeigt Tignanello Aromen von roten Kirschen, Pflaume, Zedernholz und mediterranen Kräutern, unterlegt von einem festen, aber elegantem Tanningerüst. Es ist ein Wein, der Herkunft und Experiment in seltener Harmonie vereint.

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