Distileri

Aberlour

Speyside, Scotland · 1879'den beri

La destilería Aberlour se encuentra en el corazón de Speyside, en el pintoresco pueblo de Charlestown of Aberlour, a orillas del río Spey. Fundada en 1879 por James Fleming, la destilería toma su nombre del gaélico, que puede traducirse como 'boca del arroyo parloteante', un reflejo poético del entorno natural que la rodea. El agua empleada en la producción proviene del manantial de Linn of Ruthrie, reconocido por su pureza excepcional. La identidad de Aberlour descansa sobre su compromiso con la maduración en barricas de jerez, especialmente oloroso y Pedro Ximénez, que aportan al espíritu notas de fruta seca, canela, chocolate negro y especias cálidas. La expresión A'bunadh, embotellada a la resistencia del barril y sin filtración en frío, ha conquistado a los aficionados más exigentes que buscan un carácter auténtico y sin concesiones. La gama principal, con expresiones de 10, 12, 16 y 18 años, ilustra con elegancia la evolución del destilado a lo largo del tiempo. Integrada hoy en el grupo Pernod Ricard, Aberlour mantiene intacto el espíritu artesanal que la convirtió en uno de los single malts más apreciados de Escocia.