Distileri

Torabhaig

Isle of Skye, Scotland · 2017'den beri

トラヴェイグ蒸留所は、スコットランドのスカイ島に佇む19世紀の農場跡地を丁寧に修復し、2017年に誕生しました。島で二番目のシングルモルト生産者として、長年君臨してきたタリスカーとともにスカイ島のウイスキーの物語に新たな章を加えています。歴史ある石造りの建物の復元には、伝統への敬意と職人精神が息づいており、その姿勢はボトルの中身にも如実に現れています。トラヴェイグのキャラクターを定義するのは、主張しすぎないバランスの取れたピーティさです。柑橘の清涼感、ダークチョコレートの深み、そして潮風を思わせる塩味が絶妙に絡み合い、飲む者を穏やかにスカイ島の風景へと誘います。初の公式リリースシリーズ「レガシーシリーズ」のアルト・グルアン等は、若き蒸留所がすでに独自の個性を確立していることを証明しました。大西洋の風、古代の泥炭地、そして島の静寂が一体となったウイスキーです。