Distileri

Rosebank

Lowlands, Scotland · 1840'den beri

ロースバンクは、スコットランド・ローランド地方のフォルカーク近郊、ケームロンに位置する伝説的な蒸留所です。1840年に創業し、スコットランドでは珍しい三回蒸留の手法によって生み出される、繊細で花のような香りを持つシングルモルトウイスキーで高い評価を得ました。この製法がスピリッツに類まれな軽やかさとベルベットのような滑らかさをもたらし、「ローランドの王」と称されるほどの存在感を誇りました。しかし1993年、オーナーであったユナイテッド・ディスティラーズにより惜しまれながら閉鎖され、多くのウイスキー愛好家に深い失望をもたらしました。閉鎖後も、ゴードン＆マクファイルなど独立系ボトラーによってリリースされた希少なボトルは、コレクターの間で高値で取引されてきました。2017年にはイアン・マクロード・ディスティラーズが蒸留所を取得し、歴史的建造物の修復と再稼働に向けた壮大なプロジェクトを始動させました。ロースバンクの復活は、ローランドウイスキーが持つ繊細な美学を現代に蘇らせる、待望の挑戦です。