Distileri

Roe & Co

Dublin, Ireland · 2017'den beri

Roe & Coは、2017年にダイアジオ社によって設立されたブレンデッド・アイリッシュ・ウイスキーのブランドです。その名は、19世紀のダブリンでトーマス・ストリートに大規模な蒸留所を構えたジョージ・ロー（George Roe & Co）に由来しており、当時はジェムソンにも匹敵する規模を誇るアイルランド最大級の蒸留業者のひとつでした。現代のRoe & Coはその歴史的な遺産を受け継ぎながら、コンテンポラリーなバー文化に寄り添うウイスキーとして新たな道を歩んでいます。ポットスティルとグレーンウイスキーをブレンドし、主にファーストフィルのバーボン樽で熟成させることで、バニラ、熟した果実、ほのかなスパイスといった親しみやすい風味が生まれます。滑らかで飲みやすいプロファイルは、カクテルのベースとしても高く評価されており、ヨーロッパを中心に多くのバーテンダーから支持を集めています。蒸留所はダブリンの歴史的なギネス・ストアハウス近くに位置するヴィクトリア時代の建物を改装した施設で、見学体験も充実しています。ダブリン・ウイスキーの復興を象徴するブランドとして、その存在感を高めています。