Distileri

Old Grand-Dad

Kentucky, United States · 1882'den beri

オールド・グランド・ダッドは、アメリカン・バーボンの歴史において最も由緒ある名前のひとつです。1882年にケンタッキー州で設立されたこのブランドは、19世紀初頭の伝説的な蒸留家バジル・ヘイデン・シニアへの敬意を込めて名付けられており、ラベルには彼をモデルとしたひげを蓄えた老人の肖像が描かれています。このバーボンの最大の特徴は、ライ麦の比率が高いマッシュビルにあります。この配合により、黒コショウ、オレンジピール、ドライフルーツ、そして柔らかなオークのニュアンスが織り成す、際立ってスパイシーなフレーバープロファイルが生まれます。現在はビーム・サントリー傘下のジム・ビーム蒸留所にて製造されており、80プルーフのスタンダード、100プルーフのボトルド・イン・ボンド、そして114プルーフのバレル・ストレングスという複数のラインナップが揃っています。幾度かのオーナー変更を経てもなお、創業当初の高ライ麦レシピは守り続けられており、それがこのブランドに揺るぎないアイデンティティを与えています。歴史を纏いながらも、今なお飲み手を惹きつける一本です。