Distileri

Indri

Haryana, India · 2021'den beri

インドリは、インド北部ハリヤーナー州のインドリという町に拠点を置くピカデリー・ディスティラリーズが手がけるシングルモルトウイスキーです。2021年に発売されたこのブランドは、ジム・マーレイの『ウイスキー・バイブル2023』において「世界最高のウイスキー」に選出されるという快挙を成し遂げ、国際的な注目を一気に集めました。インド亜大陸の温暖な気候は熟成を著しく加速させ、スコットランドやアイルランドの涼しい環境では長年かかるところを、はるかに短期間で豊かな風味を生み出します。フラッグシップ表現である「トリニ」は、エックスバーボン樽、PXシェリー樽、アペラ（オーストラリアのシェリー）樽という三種類の樽での熟成にその名が由来しており、年数のわりに驚くべき複雑さを誇ります。トロピカルフルーツ、ドライアプリコット、スパイス、そして穏やかなオーク感が折り重なるこのウイスキーは、インドのウイスキー文化が新たな高みへと達したことを雄弁に物語っています。