Distileri

Glenfiddich

Speyside, Scotland · 1887'den beri

グレンフィディックは1887年、スコットランド・スペイサイド地方のダフタウン近郊、ロビー・ダフ川のほとりにウィリアム・グラントによって創設されました。ゲール語で「鹿の谷」を意味するその名は、ブランドのシンボルである雄鹿のエンブレムにも受け継がれています。グラントは8人の子どもたちとともにほぼ自らの手で蒸留所を建設し、同年のクリスマスの朝に初めての蒸留を行いました。現在もグラント家の独立経営のもと、グレンフィディックは数十年にわたり世界で最も売れているシングルモルト・スコッチウイスキーの地位を守り続けています。その特徴的なプロファイルは、フレッシュな洋梨、繊細なオーク、クリーミーなバニラ、そかすかなスパイスのニュアンスで構成されており、独自の洋梨型ポットスチルとロビー・ダフの清冽な湧き水が生み出す個性です。1963年にはシングルモルトウイスキーを世界へ積極的に売り出した先駆者として歴史に名を刻み、ブレンデッドが市場を席巻していた時代に独自の道を切り開きました。今日もなお、実験的なエクスプレッションと革新的なカスクフィニッシュを通じてその開拓者精神を体現し続けています。