Distileri

Evan Williams

Kentucky, USA · 1783'den beri

エヴァン・ウィリアムズは、ケンタッキー・バーボンの歴史において最も重要なブランドのひとつとして知られています。その名は、1783年にオハイオ川沿いでケンタッキー州最初期の商業蒸留所を設立したとされるウェールズ系移民、エヴァン・ウィリアムズに由来します。現在はバーズタウンに拠点を置くヘヴン・ヒル蒸留所が製造を担っており、アメリカ国内でも屈指の売り上げを誇るバーボン・ブランドとして確固たる地位を築いています。定番のブラック・ラベルは、キャラメル、バニラ、トーストしたオーク、穏やかなスパイスといった親しみやすい風味を持ち、日常的な一杯として多くの愛好家に支持されています。一方、シングル・バレル・ヴィンテージ・シリーズは各樽ごとの個性を丁寧に表現し、より深い探求を求める飲み手に応えます。1783スモール・バッチはブランド創設の伝説的な年を称えた表現です。エヴァン・ウィリアムズはアメリカン・ウイスキーの民主的な精神、すなわち誠実さ、親しみやすさ、そしてケンタッキーの蒸留文化への敬意を体現した存在といえるでしょう。