Şaraphane

Domaine Leflaive

Burgundy, Côte de Beaune, Puligny-Montrachet, France · 1905'den beri

ドメーヌ・ルフレーヴは、ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌを代表する白ワインの名門として広く知られ、1905年にジョゼフ・ルフレーヴによってピュリニー・モンラッシェ村に設立されました。シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ、そしてル・モンラッシェという輝かしいグラン・クリュの区画を所有し、シャルドネの頂点を体現する存在です。1990年代にアンヌ=クロード・ルフレーヴが経営を引き継ぎ、ビオディナミ農法への転換を決断。土壌を生きた有機体として捉え、テロワールの声を最小限の介入で引き出すという哲学が確立されました。完成したワインは、石灰岩由来のミネラル感、白い花や焙煎したヘーゼルナッツのニュアンス、そしてシルクのような質感で知られ、その熟成ポテンシャルは卓越しています。ドメーヌ・ルフレーヴは、偉大な白ブルゴーニュの基準点として世界中のワイン愛好家に敬われています。