Distileri

Connemara

Connemara, County Galway, Ireland · 1987'den beri

コネマラは、アイルランド西海岸に広がる荒涼とした霧深いコネマラ地方からその名を冠した、希少なピート香るアイリッシュシングルモルトウイスキーです。アイルランドのウイスキーのほとんどはノンピートの麦芽で製造される中、コネマラはその伝統に敢えて逆らい、スコットランドのハイランドスタイルを思わせるピート処理された大麦麦芽を使用しています。1987年にアイルランドのラウス州に設立されたクーリー蒸溜所で誕生し、2011年にビームサントリーに買収された後も、キルベガン・ディスティリング・カンパニーのもとで生産が続けられています。グラスに注ぐと淡い黄金色が広がり、蜂蜜の甘さ、熟した果実、穏やかながらも確かなピートスモーク、そして大西洋の潮風を思わせるほのかな塩気が折り重なります。アイリッシュウイスキーの軽やかさとスコッチの深みを橋渡しするコネマラは、スモーキーな一杯を探し求める愛好家にとって、唯一無二の選択肢と言えるでしょう。