Distileri

Colonel E.H. Taylor

Kentucky, USA · 2011'den beri

コロネル・E・H・テイラー・ジュニア・コレクションは、アメリカン・バーボンの歴史において最も重要な名前のひとつを冠したシリーズです。エドマンド・ヘインズ・テイラー・ジュニアは19世紀後半のケンタッキーで活躍した先駆者であり、政治家・実業家・蒸留家として、アメリカのウイスキー品質基準を定めた1897年のボトルド・イン・ボンド法の成立に大きく貢献しました。彼が礎を築いた蒸留所は、現在バッファロー・トレース蒸留所として知られています。2011年に彼の名を冠してリリースされたこのコレクションは、スモールバッチ、シングルバレル、そして希少な限定版など多彩な表情を持ちます。バニラ、トーストしたオーク、ベーキングスパイス、キャラメルといった豊かな風味が特徴で、長く温かみのある余韻がケンタッキーのリックハウスで過ごした歳月の深さを物語ります。歴史への敬意と職人精神が宿った一本として、コレクターや愛好家から高い評価を受けています。