Distileri
Clynelish
Highland, Scotland · 1819'den beri
クライネリッシュは、スコットランド北部の荒々しい海岸沿い、サザーランド州ブローラ近郊に位置する由緒あるハイランドシングルモルト蒸留所です。その歴史は1819年にさかのぼり、地元の豊富な大麦を活用するためマーキス・オブ・スタッフォードによって創設されました。現在の近代的な施設は1967年に旧建屋の隣に建設され、旧施設は「ブローラ」の名で短期間操業を続けた後に閉鎖されました。クライネリッシュは、その独特なワクシー(蝋のような)でコースタルなキャラクターで知られており、海塩、ハニカム、果樹園の果実、温かみのあるスパイスが絶妙に融合した個性を持っています。この唯一無二のテクスチャーは、ジョニーウォーカー ゴールドラベル リザーブをはじめとする名声高いブレンデッドスコッチウイスキーの重要な構成要素としても高く評価されています。ディアジオの管理下にあるクライネリッシュは、愛好家、インディペンデントボトラー、そしてコレクターから深い尊敬を集めるシングルモルトとして、その地位を確固たるものにしています。
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