Distileri

Aultmore

Speyside, Scotland · 1896'den beri

オルトモア蒸溜所は、1896年にアレクサンダー・エドワードによって、スコットランドのスペイサイド地方、キース近郊に設立されました。その名はゲール語の「Allt Mòr（大きな川）」に由来し、蒸溜所の個性を長年にわたって育んできた豊かな水源へのオマージュといえます。長い歴史の中で、オルトモアはその多くをブレンド用モルトの供給に費やしてきました。特にデュワーズのブレンドにおける重要な構成要素として知られています。現在はジョン・デュワー＆サンズのもとで運営され、シングルモルトとしての魅力をより広く発信するようになりました。その味わいは、フレッシュな花の香り、リンゴや洋梨を思わせる果実の甘み、繊細なナッツのニュアンス、そしてクリーミーで余韻の長いフィニッシュが特徴です。地元の霧深い湿地帯にちなんだ「フォギー・モス」という愛称を持つオルトモアは、スペイサイドスタイルの静かな優雅さと奥深い複雑性を体現する、真摯なモルトウイスキーです。