Distileri

Tullibardine

Highland, Scotland · 1949'den beri

Tullibardine es una destilería de whisky escocés de puro malte de las Tierras Altas, ubicada en Blackford, una pequeña localidad de Perthshire, Escocia. Diseñada en 1949 por el reconocido arquitecto de destilerías William Delme-Evans, la instalación se asienta sobre un terreno con una historia cervecera que se remonta a 1488, cuando proveía cerveza a la corte del rey Jacobo IV de Escocia. Este vínculo histórico otorga a Tullibardine una profundidad singular entre las destilerías escocesas. La trayectoria de la destilería no ha estado exenta de vicisitudes: cambió de propietarios en varias ocasiones y permaneció cerrada entre 1994 y 2003, hasta que fue revitalizada por un grupo de inversores privados. En 2011, la adquirió la empresa francesa Picard Vins & Spiritueux, cuya influencia se refleja claramente en el programa de acabado en barricas de vino que caracteriza a la marca. Expresiones como Sovereign, Sauternes, Burgundy y Château muestran whiskies madurados en prestigiosas barricas vinícolas, que aportan una elegancia frutal y floral muy característica. El estilo Highland de Tullibardine se define por una dulzura suave, aromas florales y notas de frutas del huerto.