Distileri

Tullamore D.E.W.

County Offaly, Ireland · 1829'den beri

Tullamore D.E.W. es una de las marcas de whiskey irlandés más reconocidas del mundo, con raíces que se remontan a 1829 en la pequeña localidad de Tullamore, en el condado de Offaly, en el corazón de Irlanda. Las siglas 'D.E.W.' rinden homenaje a Daniel E. Williams, el joven gerente que tomó las riendas de la destilería en 1887 y la convirtió en un referente nacional, dejando grabada su identidad personal en la marca para siempre. Fiel a la tradición irlandesa, el whiskey se elabora mediante triple destilación y combina whiskeys de pot still, malta y grano, logrando un perfil suave, redondo y extraordinariamente accesible. En copa, se perciben notas de frutas del huerto como la pera y la manzana verde, junto a un toque especiado y una dulzura ligera de vainilla procedente de la maduración en barricas de roble. En 2014 se inauguró una nueva destilería junto al Grand Canal en Tullamore, devolviendo la producción a su tierra de origen tras décadas fuera de ella. Actualmente bajo el paraguas de William Grant & Sons, Tullamore D.E.W. mantiene su posición como uno de los whiskeys irlandeses más vendidos a escala global.

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Tullamore D.E.W. üzerine yazılar (1)

Tullamore D.E.W. İncelemesi: İrlanda'nın Kalbinden Gelen Yumuşak Ses

Tullamore D.E.W. İncelemesi: İrlanda'nın Kalbinden Gelen Yumuşak Ses

County Offaly'nin sakin ovalarından damıtılan Tullamore D.E.W., üç tahılın ve üç olgunlaşma stilinin bir araya geldiği ince dengesiyle beni ilk yudumdan itibaren farklı bir kulvara çekti. Bu yazıda hem markanın köklü tarihini hem de bardaktaki gerçek deneyimi paylaşıyorum.

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