Distileri

The English Whisky Co.

Norfolk, England · 2006'den beri

The English Whisky Co. representa un hito en el renacimiento de la producción de whisky inglés, un oficio que había prácticamente desaparecido del país durante más de un siglo. Fundada en 2006 por James y Andrew Nelstrop en Norfolk, la destilería — conocida también como St. George's Distillery — se convirtió en el primer productor legal moderno de single malt en Inglaterra. Aprovechando la rica herencia agrícola de Norfolk, la destilería utiliza cebada local y métodos tradicionales de destilación en alambiques de cobre. Las expresiones resultantes se caracterizan por una dulzura accesible, notas de vainilla, frutas de huerto y una especiería suave que evoca el paisaje rural inglés. Con el tiempo, The English Whisky Co. ha ganado un lugar respetado tanto en el mercado doméstico como en la escena internacional del whisky, demostrando que Inglaterra tiene voz propia en la conversación global sobre el single malt.