Distileri

Teeling Single Malt

Dublin, Ireland · 2015'den beri

Teeling Single Malt es un símbolo del renacimiento de la destilación de whiskey en el corazón de Dublín. La familia Teeling tiene profundas raíces en la industria del whiskey irlandés: John Teeling fundó la destilería Cooley en 1987, contribuyendo a revitalizar la producción nacional, antes de que sus hijos Jack y Stephen inauguraran la Teeling Whiskey Distillery en 2015, la primera destilería nueva en el centro de Dublín en aproximadamente 125 años. El Single Malt se elabora íntegramente con cebada malteada y madura en cinco tipos distintos de barricas de vino: Madeira, Jerez, Oporto, Chardonnay y Borgoña. Esta maduración múltiple otorga al espirituoso una complejidad extraordinaria: frutas tropicales maduras, especias delicadas, sutiles matices florales y una calidez persistente que es inconfundiblemente irlandesa y, al mismo tiempo, distintivamente Teeling. Mantiene la suavidad característica del whiskey irlandés mientras ofrece una riqueza y profundidad de capas que recompensa al bebedor reflexivo. Una expresión que resume con elocuencia el espíritu contemporáneo de Irlanda.