Distileri

Rowan's Creek

Kentucky, United States

Rowan's Creek es un bourbon recto de Kentucky de pequeño lote, producido bajo la marca Kentucky Bourbon Distillers por la familia Willett, una de las estirpes más arraigadas en la tradición destilera de Bardstown, Kentucky. El nombre rinde homenaje a un histórico curso de agua de la región, y la expresión en sí refleja esa conexión con la tierra y el tiempo. Madurado típicamente durante 12 años o más y embotellado en torno a los 100 proof, ofrece un perfil robusto y elegante: caramelo oscuro, frutas secas, roble tostado y especias cálidas se entrelazan con una profundidad que solo los años en barrica pueden conferir. La familia Willett ha mantenido viva la herencia destilera de Kentucky desde la era posterior a la Prohibición, y Rowan's Creek representa uno de sus trabajos más reflexivos — un bourbon que no busca llamar la atención, sino ganársela.