Şaraphane

Ridge Vineyards Monte Bello

Santa Cruz Mountains, California, USA · 1885'den beri

El Monte Bello de Ridge Vineyards es uno de los vinos más emblemáticos y respetados de América del Norte, nacido en un viñedo espectacular situado en las montañas de Santa Cruz, en California, a casi 800 metros de altitud sobre la Falla de San Andrés. Los orígenes de la viña se remontan a 1885, aunque la era moderna de Ridge tomó forma en la década de 1960 bajo la dirección del maestro bodeguero Paul Draper. Este vino es una mezcla de inspiración bordelesa liderada por Cabernet Sauvignon, enriquecida con Merlot, Petit Verdot y Malbec. Los suelos de caliza y esquisto confieren al vino una mineralidad excepcional y una longevidad admirable. Monte Bello alcanzó reconocimiento mundial en la célebre 'Cata de París' de 1976, donde los vinos californianos desafiaron a los grandes crus franceses; en el trigésimo aniversario de aquel evento, en 2006, Monte Bello obtuvo el primer lugar entre los tintos. Envejecido en roble americano, expresa aromas de cereza roja, grosella negra, cedro, grafito, tabaco y tierra, con una estructura capaz de evolucionar durante décadas en bodega. Es un referente indiscutible del vino californiano de calidad.