Distileri

Noah's Mill

Kentucky, USA · 1991'den beri

Noah's Mill es un bourbon de pequeño lote elaborado en la destilería Willett, ubicada en Bardstown, Kentucky, bajo la dirección de la familia Kulsveen, una de las familias históricamente vinculadas al mundo del whiskey americano. Embotellado a una potente graduación de aproximadamente el 57 % vol., este bourbon se obtiene de la selección y mezcla meticulosa de barriles cuidadosamente elegidos. En nariz, ofrece aromas generosos de vainilla, roble tostado y caramelo; en boca, se despliegan capas de fruta seca, especias de barrica y un sutil toque de chocolate amargo. El final es largo, cálido y profundamente satisfactorio, como corresponde a un bourbon de alta graduación elaborado con rigor artesanal. Al ser producido en lotes pequeños, cada embotellado presenta ligeras diferencias respecto al anterior, lo que otorga a Noah's Mill un atractivo especial tanto para el aficionado como para el coleccionista. Esta marca representa fielmente el espíritu de la tradición destiladora de Kentucky y constituye una referencia indispensable para quienes buscan el bourbon en su expresión más auténtica e íntegra.