Distileri

Bushmills

Kuzey İrlanda, County Antrim, İrlanda · 1608'den beri

Bushmills ostenta el título de la destilería de whiskey con licencia más antigua del mundo, con raíces que se remontan a una licencia de destilación real otorgada por el rey Jacobo I en 1608. Enclavada en el pueblo de Bushmills, a orillas de la escarpada costa de Antrim en Irlanda del Norte, la destilería obtiene su agua del arroyo St. Columb's Rill, afluente del río Bush, cuya pureza se considera fundamental para el carácter del whiskey. La triple destilación, sello distintivo de la tradición irlandesa, confiere a Bushmills una suavidad y elegancia excepcionales. La gama abarca desde el accesible Original hasta el complejo Grand Reserve de 21 años, madurado en barricas de Oloroso. Desde 2005, la destilería forma parte del grupo Diageo, aunque el artesanado y el patrimonio que definen a Bushmills permanecen intactos. El paisaje azotado por el viento de County Antrim y los almacenes centenarios convierten este lugar en un testimonio vivo de la historia, donde cada barrica cuenta una historia que se remonta a más de cuatro siglos.