Distileri

Willett

Kentucky, USA · 1936'den beri

Willett gehört zu den bekanntesten familiengeführten Bourbon-Destillerien Kentuckys und blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1936 reicht, als Thompson Willett die Destillerie in Bardstown gründete. Im Laufe der Jahrzehnte durchlief das Unternehmen verschiedene Phasen: Zeitweise konzentrierte es sich vornehmlich auf das Abfüllen und den Fasshandel unter dem Label Kentucky Bourbon Distillers, bevor um 2012 die eigene Destillation wieder aufgenommen wurde. Seitdem produziert Willett sowohl wheated als auch High-Rye-Bourbons und pflegt dabei konsequent den handwerklichen Ansatz der Familie. Unverkennbar ist die birnenförmige Flasche des Pot Still Reserve, die längst zum Symbol der Marke geworden ist. Die Single-Barrel- und Family-Estate-Abfüllungen überzeugen mit einem vielschichtigen Aromenspektrum aus Karamell, geröstetem Eichenholz, getrockneten Früchten und wärmenden Gewürzen. Willett steht für die Verbindung von Familientradition und modernem amerikanischen Whiskey-Handwerk.