Distileri

Roseisle

Speyside, Scotland · 2009'den beri

Die Roseisle Destillerie liegt an der Küste von Moray im Herzen der Speyside und wurde 2009 von Diageo auf dem Gelände einer historischen Mälzerei errichtet. Mit ihrer beeindruckenden Kapazität zählt sie zu den größten Single-Malt-Destillerien Schottlands. Ein besonderes Merkmal von Roseisle ist die Fähigkeit, zwei unterschiedliche Charaktere zu produzieren: einen fruchtbetonten, vollmundigen Stil sowie einen leichteren, blumigen Ausdruck – je nach Destillationsparametern. Über viele Jahre hinweg floss der Großteil des erzeugten Spirits in die bekannten Blended-Scotch-Portfolios von Diageo, insbesondere in Johnnie Walker. In jüngerer Zeit wurde jedoch eine begrenzte Anzahl an Single-Malt-Abfüllungen unter dem Markennamen Roseisle veröffentlicht, die Whiskyliebhabern einen seltenen Einblick in das Wesen dieser Destillerie gewähren. Darüber hinaus gilt Roseisle als Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit: Biomassekessel und Wärmerückgewinnungssysteme machen die Anlage zu einem Referenzpunkt für umweltbewusstes Brennen in der schottischen Whiskyindustrie.