Distileri

Old Grand-Dad

Kentucky, United States · 1882'den beri

Old Grand-Dad gehört zu den traditionsreichsten Namen der amerikanischen Bourbon-Whiskey-Geschichte. Die Marke wurde 1882 in Kentucky gegründet und ist eine Hommage an Basil Hayden Sr., einen der einflussreichsten Destillateure des frühen 19. Jahrhunderts, dessen Portrait noch heute das Etikett ziert. Das Herzstück dieser Marke ist ihre charakteristische High-Rye-Maische, die einen merklich höheren Roggenanteil als viele andere Bourbons aufweist. Dieser Roggenanteil verleiht dem Whiskey ein ausgeprägtes Würzprofil mit Noten von schwarzem Pfeffer, Orangenschale und getrockneten Früchten, unterlegt von einer sanften Eichenwürze. Old Grand-Dad wird heute in der Jim Beam Destillerie in Clermont unter dem Dach von Beam Suntory hergestellt und ist in mehreren Abfüllungen erhältlich: dem Standard-80-Proof, dem klassischen Bottled-in-Bond mit 100 Proof sowie der kräftigen 114-Proof-Fassstärke. Trotz mehrfacher Eigentümerwechsel im Laufe der Jahrzehnte ist das ursprüngliche High-Rye-Rezept erhalten geblieben, was der Marke eine ungebrochene Identität und authentischen Charakter verleiht. Ein Bourbon, der Geschichte atmet und dennoch frisch wirkt.