Distileri

Octomore

Islay, Scotland · 2002'den beri

Octomore gilt weithin als der am stärksten getorfte Single Malt Scotch Whisky der Welt und wird von der Bruichladdich Destillerie auf der Insel Islay hergestellt. Benannt nach dem historischen Octomore-Gutshof auf der Insel, wurde die Serie erstmals im Jahr 2002 veröffentlicht und hat seitdem Maßstäbe für Torfintensität im Whisky gesetzt. Die Phenolwerte verschiedener Editionen reichen von etwa 100 ppm bis weit über 300 ppm — damit übertrifft Octomore nahezu jeden anderen getorften Whisky auf dem Markt. Was die Serie jedoch wirklich außergewöhnlich macht, ist die Tatsache, dass hinter dem massiven Rauch überraschende Süße, tropische Frucht, Vanille und eine komplexe Getreidegrundlage verborgen liegen. Jede limitierte Jahresausgabe erkundet eine eigene Kombination aus Gerstensorten, Fassmaterialien und Reifedauern, was jede Abfüllung zu einem einzigartigen Experiment macht. Octomore verkörpert den unerschrockenen, progressiven Geist von Bruichladdich und ist sowohl für Sammler als auch für leidenschaftliche Whiskyliebhaber ein begehrtes Objekt.