Distileri

Dufftown

Speyside, Scotland · 1896'den beri

Die Dufftown Destillerie wurde 1896 in der gleichnamigen Stadt im Herzen von Speyside gegründet — jener Region, über die das berühmte Sprichwort sagt: 'Rom wurde auf sieben Hügeln erbaut, Dufftown auf sieben Brennereien.' Heute gehört sie zum Portfolio von Diageo und liefert den Großteil ihres Destillats als Herzstück des bekannten Bell's Blended Scotch Whisky. Das Profil ist typisch für Speyside: fruchtig, sanft und einladend, mit Noten von Apfel, Birne, Vanille und einem Hauch von Eichengewürz. Die weichen Quellwasser der Umgebung tragen maßgeblich zur feinen, ausgewogenen Textur bei. Als Single Malt erscheint Dufftown nur selten auf dem Markt, doch unabhängige Abfüller gewähren gelegentlich Einblick in den zurückhaltenden Charakter dieser stillen Perle der schottischen Whiskygeschichte.