Distileri

Chivas Regal

Speyside, Scotland · 1801'den beri

Chivas Regal gehört zu den bekanntesten Namen im Bereich des Scotch Blended Whisky und blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1801 reicht. Damals eröffneten die Brüder James und John Chivas in Aberdeen ein Lebens- und Weinmittelgeschäft, dessen sorgfältig zusammengestellte Blends bald die Aufmerksamkeit des britischen Königshauses erregten. Der 1909 eingeführte 25-jährige Ausdruck setzte neue Maßstäbe für gereifte Blended Whiskys und wurde während der amerikanischen Prohibition zu einem der meistbegehrten Schmuggel­güter überhaupt. Das Herzstück jeder Chivas-Komposition ist der Charakter der Strathisla-Destillerie in Keith, einer der ältesten noch in Betrieb befindlichen Brennereien Schottlands. Ihre fruchtig-blumige Note bildet das Rückgrat der Blends, die heute unter der Führung von Pernod Ricard und Chefblender Sandy Hyslop entstehen. Die Produktpalette — 12, 15, 18 und 25 Jahre — spricht sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer an. Im Glas zeigen sich reife Äpfel, Honig, Vanille und sanfte Eichengewürze; der Abgang ist lang, wärmend und samtig — ein Ausdruck von Stil und schottischer Handwerkskunst.