Distileri

Braeval

Speyside, Scotland · 1973'den beri

Braeval liegt in den Hochlagen von Speyside, eingebettet in die Ausläufer der Cairngorm Mountains, und gilt als eine der am höchsten gelegenen und abgelegensten Destillerien Schottlands. Das Unternehmen wurde 1973 von Chivas Brothers unter dem ursprünglichen Namen Braes of Glenlivet gegründet und später in Braeval umbenannt, um Verwechslungen mit The Glenlivet zu vermeiden. Da ein Großteil des erzeugten Spirits traditionell in die Chivas-Blends einfloss, sind offizielle Abfüllungen als Single Malt selten und entsprechend begehrt. Der Charakter des Whiskys ist typisch für Speyside: leichtgewichtig und elegant, mit blumigen Aromen, grünen Äpfeln, Birnen und einer feinen Vanillesüße. Unabhängige Abfüller haben gelegentlich Editionen veröffentlicht, die das stille Wesen dieser Destillerie eindrucksvoll zum Ausdruck bringen. Die abgeschiedene Lage und die geringe öffentliche Präsenz verleihen Braeval eine fast legendäre Aura — ein stilles Juwel im Herzen des schottischen Whiskylandes.