Distileri

Aberfeldy

Highland, Scotland · 1898'den beri

Die Aberfeldy Destillerie wurde 1898 von John Dewar & Sons am Ufer des Pitilie Burn, einem Nebenfluss des River Tay, im Herzen von Perthshire, Schottland, gegründet. Der Name leitet sich von der gleichnamigen Stadt ab, deren Bäche historisch Goldspuren enthielten — ein Detail, das der Marke ihre goldene Identität verleiht und im Roten Eichhörnchen auf dem Etikett seinen symbolischen Ausdruck findet. Die Single Malts von Aberfeldy sind typisch für die Highlands: honigreich, mit sanften Frucht- und Vanillenoten sowie einer weichen, fast wachsartigen Textur. Der 12-jährige Ausdruck bildet einen einladenden Einstieg in diesen Stil, während ältere Abfüllungen größere Tiefe und Komplexität offenbaren. Heute wird die Destillerie von Bacardi geführt und produziert nach wie vor das maltreiche Herzstück des renommierten Dewar's Blended Scotch Whisky. Das Gelände beherbergt auch ein Besucherzentrum, das Einblicke in die Whiskyherstellung und die Geschichte der Familie Dewar bietet.